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我是在酒店餐饮使命二十年的老厨师，作念这行这样久，见过不少东谈主花大价格买补品，却忽略了身边藏着的“养分矿藏”。今天必须跟环球唠个确实的：有这样一种食材，一斤的养分密度堪比10只鸡，常吃还能帮躯壳稳住血脂、血糖和胆固醇，谬误是随地可见、作念法浅薄，别再不知谈啦！ 它不是什么名贵山珍，等于我们春天、秋天随地能挖到的芹菜叶！
许多东谈主吃芹菜只啃茎，把叶子唾手扔了，确实太可惜。要知谈，一斤芹菜叶的卵白质、矿物资含量，能抵得上10只平凡鸡肉的养分参考值，而况它险些不含脂肪和胆固醇，吃起来明白无职守，刚好契合控脂控糖的中枢需求。十分相宜血脂、血糖和胆固醇的诊治。它含有的芹菜素、黄酮类物资，能扶直促进躯壳代谢，帮过剩油脂顺利排出；丰富的粗纤维能减速糖分经受速率，皇冠体育(CrownSports)不仅让血糖波动更牢固，还能减少胆固醇堆积，非论是长者依然我们年青东谈主，正常吃齐能给躯壳舒缓“减负”。 今天就教环球作念沿路对抗凡的芹菜叶好意思食——芹菜叶杂粮窝窝头，比白面馒头更养东谈主，松软不噎东谈主，作念法浅薄，蒸一蒸就好，全家齐爱吃！
食材准备 崭新芹菜叶200克、玉米面200克、白面100克、小苏打1克、盐少许、温水适量
1. 芹菜叶摘洗干净，od体育中国手机官网入口滚水焯烫10秒去涩味，捞出过凉，挤干水分后切成碎末；
2. 玉米面、白面、小苏打放入盆中，加少许盐拌匀，放入芹菜叶碎；
3. 极少屡次加温水，边加边搅动，揉成不粘手、偏软的面团，静置10分钟；
4. 手上沾点水，取一小块面团，揉圆后用拇指在中间按一个洞，握成窝窝头格局；
5. 蒸锅加水烧开，放入窝窝头，大火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。
这样作念的芹菜叶窝窝头，带着野菜的幽香，外表松软，内里精细，莫得一丝苦涩味，吃着塌实又饱腹，代替主食吃，既能控糖控脂，又能补充养分，比吃大鱼大肉还散漫。 其实养生从来齐无用花大价格，像芹菜叶这样不起眼的食材，藏着最朴实的健康力量。把这些被忽略的“宝贝”作念授室常厚味，既不挥霍，又能给家东谈主添一份健康od体育中国手机官网入口，这才是最确实的生存贤达呀！ 正规投注平台官方网站 |
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